千葉(湾奥)民の釣り日記

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千葉・東京(伊豆諸島)・神奈川の釣り場に出没します

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2021-02-28から1日間の記事一覧

本マグロのあご肉の味は?

本マグロのあご肉というのが売ってました。 500円とかなり安かったので買ってみた。結構売れ残っていたので、食べるところが少ないのか?と思いつつ。 おおー! 煮付けにしてみます。 焼いてから煮つけた方が良い気がします(これはただ煮つけただけですが) …