千葉(湾奥)民の釣り日記

千葉(湾奥)民の釣り日記

千葉・東京(伊豆諸島)・神奈川の釣り場に出没します

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2019-08-30から1日間の記事一覧

4日目の熟成マゴチ

先日釣ったタチウオ・アジ・マゴチを食べ終えました。 タチウオは天ぷらと塩焼きと刺身で食べましたが、小さい!倍くらいの太さが欲しかったです アジは全てあげました。半分は片栗粉のみ、もう半分はパン粉つけて揚げましたが、どちらも凄く美味しかったで…