千葉(湾奥)民の釣り日記
刺身を美味しく食べるために重要な要素である醤油。 いくら新鮮で質の良い魚を手に入れても、刺身の美味しさを引き立てる醤油が合っていなければ、満足感は半減してしまいます。 特にほんのり甘みのある九州醤油が刺身によく合うと個人的には感じていて、醤…
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